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배상면주가,느린마을막걸리의 마케팅 전략(strategy)분석

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작성일 22-11-22 17:48

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배상면주가,느린마을막걸리의 마케팅 전략(strategy)분석

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설명
1. 상황analysis
Executive Summary
1.대상 : 느린마을 막걸리
-업계 1,2위인 국순당,장수막걸리 추월
2.타겟 : 30-40대
3.Marketing Plan : 인지도향상이 目標(목표)
광고,판촉,PR에 집중
1. 상황analysis
★19세 이상 1인당 연간 소비량
막걸리 : 91.19병(750ml기준) - 10.3%
소주 : 68.26병(360ml기준) - 38.5%
맥주 : 105.83병(500ml기준) - 47.7%
기타 : 와인 보드카, 위스키
[출처] [탄생,탄산생막걸리]막걸리 시장 present condition|작성자 탄산생막걸리
시장상황
1. 상황analysis
당면문제
인지도 & 유통망 부족
SWOT
유통기한이 짧다
유통망이 좁다
양조장 수가 적다
인지도가 낮다
타사에 비해 높은 가격
비상장 회사
WEAKNESS
막걸리에 대한 선호가 높아지고 있다
막걸리 시장이 커지고 있다
프리미엄 막걸리에 대한 인지도가 높음
웰빙 열풍이 지속되고 있다
우리나라 전통을 지키려는 움직임이 있다
음식에도 한류열풍이 불고 있다
OPPORTUNITY
국산 햅쌀을 사용하였다
인공감미료가 첨가되지 않았다
전통을 살렸다
신선하고 위생적이며 숙취가 적다

STRENGTH
경쟁사인 국순당의 공격적인 marketing
막걸리 브랜드들의 증가
지방에서 입지가 굳건한 지역 막걸리
FTA체결로 싼 와인이 수입되고 있다
THREATs
1. 상황analysis
Company
Vision: 아시아 최고의 술culture 기업
1. 상황analysis
Competition
국순당 생막걸리

국순당 생막걸리
-제품유형 : 생막걸리
-원료 : 백미 100%, 감초
-알콜 농도 6%
-첨가물 : 아스파탐 0.009%
-유통기한 : 저온(10도 이하)에서 30일 (법적표시사항은 10일)



서울탁주 장수막걸리
-제품유형 : 생막걸리
-원료 : 쌀 90%(수입), 이소말토올리고당 10…(省略)

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