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[present condition과展望(전망) ] 프랑스 유기농식품의 시장present condition과 展望(전망)

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작성일 22-12-04 13:33

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그래도 여전히 유기농 식품 판매가 크게 성장하고 있는 것이 사실이며, 판매가 앞으로 줄어들 것이라 예견케 하는 징후는 포착되지 않고 있다

유기농 식품 소비 증가에 커다란 걸림돌이 되는 것들 가운데 하나인 가격의 문제는 핵…(To be continued )

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다. 그렇지만 프랑스 소비자들의 대다수가 유기농 식품을 구입하는 주된 이유로 건강을 꼽고 있음에도 불구하고 소비자 1,000명에 대한 최근의 여론조사는 그들 중 59%가 프랑스인들의 장기적이 식습관에 크게 影響(영향)을 미치지 않는 일시적인 유행에 불과하다고 지적하였다. 이 수치는 비록 소매 식품 매출의 1%에도 채 이르지 못하는 것이지만 지난 수년간 유기농 식품의 판매는 매년 20-30%의 증가율(1998년에는 46%)을 보였다. 프랑스의 유기농 식품 소비자층은 일반적으로 수입이 average(평균)수준을 상회하는 25세 이상 연령의 직업 종사자들이다. 지금부터 2003년까지의 매출액은 35억 달러(소매 식품 매출 총액의 3%)에 이를 것으로 기대되고 있다

프랑스의 유기농 식품 시장은 비교적 시장이 안정적으로 형성되어 있는 영국과 독일과 비교하면 아직 발전과정에 놓여있다 현재 프랑스의 유기농 식품 생산자들은 증가하고 있는 수요에 부응하지 못하고 있다 그로 인해 프랑스는 연간 약 3만 톤을 수입으로 충당한다. 지금부터 2003년까지의 매출액은 35억 달러(소매 식품 매출 총액의 3%)에 이를 것으로 기대되고 있다

프랑스의 유기농 식품 시장은 비교적 시장이 안정적으로 형성되어 있는 영국과 독일과 비교하면 아직...

프랑스 유기농식품의 시장현재상황과 展望
1. 유기식품 시장현재상황
프랑스의 유기농 식품 시장은 여전히 발전과정에 있기는 하지만 유럽에서 중요한 위치를 차지한다. 유기농 식품이 관례적으로 소비되어 온 일반 식품에 비해 값이 비싸기는 하지만 건강에 좋고 식품의 풍미가 높다는 점에서 이러한 가격 차이가 무리 없이 받아들여지고 있다

1998년 프랑스의 유기농 매출 총액은 약 10억 달러에 이르렀다. 프랑스의 유기농 식품 소비자층은 일반적으로 수입이 average(평균)수준을 상회하는 25세 이상 연령의 직업 종사자들이다. 이 수치는 비록 소매 식품 매출의 1%에도 채 이르지 못하는 것이지만 지난 수년간 유기농 식품의 판매는 매년 20-30%의 증가율(1998년에는 46%)을 보였다. 유기농 식품이 관례적으로 소비되어 온 일반 식품에 비해 값이 비싸기는 하지만 건강에 좋고 식품의 풍미가 높다는 점에서 이러한 가격 차이가 무리 없이 받아들여지고 있다

1998년 프랑스의 유기농 매출 총액은 약 10억 달러에 이르렀다.
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설명

프랑스 유기농식품의 시장현재상황과 展望
1. 유기식품 시장현재상황
프랑스의 유기농 식품 시장은 여전히 발전과정에 있기는 하지만 유럽에서 중요한 위치를 차지한다. 그렇지만 시장에서 경쟁력을 유지하기 위해 프랑스 government 는 생산량을 늘리기 위한 중대한 조치를 취하였다.
2. 유기식품의 성장요인
건강하고자 하는 바램은 유기농 식품 판매의 지속적인 증가를 가져오게 하는 중요한 동기이다.

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