고구마 정이 요점
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작성일 22-12-23 14:08
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괴근 중에…(skip)






다. 이러한 부정근 중 얇은 뿌리를 가는 뿌리, 조금 자란 것은 굳은 뿌리, 완전히 비대하는 것을 덩이뿌리라고 한다.
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26. 고구마 개설 및 형태와 구조
고구마는 종자를 얻을 수도 있지만 씨고구마를 심어서 기를 수도 있다 고구마를 종자로 심으면 다른 작물과 같이 원줄기가 나오고, 원줄기에서 곁뿌리가 나오며 그 중 일부가 괴근으로 발달한다. 고구마는 칼륨양이 많고 요구량도 많다. 그래서 칼리를 많이 공급해주면 덩이뿌리가 많이 생기고, 칼리를 많이 공급해주지 않으면 덩이뿌리 대신 얇은 뿌리나 굳은 뿌리(경근)가 많이 생긴다. 반면 씨고구마에서 싹을 길러서 심으면 줄기의 마디마디마다 부정근이 발생한다.