[ONLINE] 목재의첨산산업
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작성일 22-12-18 17:55
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다. 또한 우량주의 선발은 미생물에 비하면 용이하지도 않고 캘루스에 의한 물질생산의 어려움을 조장하고 있다아 이러한 이유로서 현재 캘루스 배양은 식물재배에 비하면 많은 비용이 소요된다 따라서 이 기술을 기업으로서 성립시키려면 일반적인 식량이나 사료는 원가면에서 곤란하며 대상이 되는 물질은 의약품, 조미료, 착색료, 향료 등 부가가치가 높은 것이 된다 또 식물세포의 생리反應(반응), 즉 유전, 에너지 및 물질대사, 자기억제 등의 복잡한 생체反應(반응)기구를 해명하기 위해서 많은 연구가들은 모든 물질을 대상으로 하고 있다아 이들의 성과가 물질생산의 기초資料로 되어 있다아
배양세포에서 물질생산의 問題點 등을 기술했지만 많은 곤란한 점이 있음에도 불구하고 이 분야의 연구는 활발하여 Japan은 국제적으로도 활발한 국가 중의 하나이다. 예를 들면 현재 증식이 좋은 담배 캘루스(미분화세 집합체)에서 이 캘루스를 2배로 하는 데 20시간이 소요되지만 대장균에서는 20분간이면 된다 또 추적하는 물질의 대부분은 2차 대사산물이기 때문에 식물체에 축적하더라도 캘루스에서는 그 함유량이 감소 하든가 혹은 축적하지 않는 경우가 많고 함유량을 증가시키려면 선발하거나, 배양조건의 설정이 어렵다. Japan의 대학을 중심으로 한 연구는 알칼로이드 강심배양체, 고려인삼, 안토시아닌 등 의약품관련 화합물이 중심으로 되어…(To be continued )
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목재의첨산산업에 대하여 조사하였습니다. 그 요인으로서 식물세포는 일반적으로 미생물에 비하면 증식이 나쁘다. 또 계대 배양으로 생산능력의 저하도 나타나며 우량주의 유지도 곤란한 경우가 많다.
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4. 식물배양세포에 의한 물질생산
식물세포의 대량 배양기술이 확립되면 식물에 포함되어 있는 많은 유용물질을 계절, 기후, 토양, 지리적 조건 등 생육 環境(환경)조건에 좌우되는 일이 없이 생산할 수있다아 또한 우량주의 육성, 배양조건의 조절로 목적하는 유용물질의 생산성 향상이 가능하게 된다 그렇지만 현재의 기술수준에서는 앞에서 說明(설명) 한 바와 같이 배양세포를 자유롭게 제어한다는 것은 곤란하며 실제로 공업적 규모로 생산되고 있는 물질은 대단히 적다.
